綠禾田集團(tuán)在華南地區(qū)擁有多家連鎖公司，力求全國各地縱橫發(fā)展連鎖公司啟航中。集團(tuán)旗下產(chǎn)業(yè)涵蓋生態(tài)農(nóng)場、食材配送、凈菜加工、食堂承包、團(tuán)體膳食配送等經(jīng)營管理和服務(wù)為一體的多元化經(jīng)營企業(yè)。致力為政府機關(guān)、學(xué)校、部隊、醫(yī)院、企事業(yè)單位、工廠等設(shè)計及提供優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)膳食。

綠禾田集團(tuán)嚴(yán)格按照農(nóng)商合作、自產(chǎn)、自銷3D立體模式的發(fā)展宗旨。積極參與農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的資源整合與協(xié)調(diào)發(fā)展。盡心盡責(zé)向用戶提供安全放心的膳食為己任，建立嚴(yán)格和完善的全程品質(zhì)管理體系，從供應(yīng)鏈源頭上防范潛在的安全隱患。集團(tuán)自有種植與養(yǎng)殖基地進(jìn)行精耕深作實現(xiàn)各類無公害蔬菜、水果、水產(chǎn)、家禽、農(nóng)副產(chǎn)品等真正做到“從農(nóng)田到餐桌全程綠色品質(zhì)管理”全產(chǎn)業(yè)鏈嚴(yán)密監(jiān)控，為烹制營養(yǎng)膳食提供安全、綠色、實惠、省心的健康優(yōu)質(zhì)食材。集團(tuán)擁有多位專業(yè)性較強服務(wù)團(tuán)隊：其中高級管理人員30多人，技術(shù)人員40多人，經(jīng)專業(yè)訓(xùn)練上崗服務(wù)人員70多人，更配備農(nóng)產(chǎn)品檢驗員、高級營養(yǎng)師、高級食品安全管理師、高級團(tuán)餐管理師、高級健康管理師、高級食品安全檢驗員、膳食出品師。

綠禾田集團(tuán)在市場監(jiān)管局和教育部門聯(lián)合鼓勵下以高標(biāo)準(zhǔn)、高起點、嚴(yán)格審核的基礎(chǔ)上啟動“陽光廚房”建設(shè)占地5000多平方米中央廚房并道過“五大體系”認(rèn)證。配備高科技自動化洗菜機、切片機、切肉機、消毒和烘干機等硬件設(shè)施，實現(xiàn)瓜、果、蔬菜及肉類的高效快捷的清洗、切配和分割；超大容量的蒸飯柜、湯鍋、蒸柜、炒鍋等實現(xiàn)了各種特色美食的批，量化烹飪，日均可承融30000多人次配餐量。中央廚房從食材的入庫、切配、蒸炒，到打包配送，每一道工序都追求精益求精，科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)。為了保證安全衛(wèi)生，每一件食材都經(jīng)由專用的傳遞口進(jìn)入下一道工序；每道菜品都必須經(jīng)過檢測合格和保持60℃溫度送到客戶手里，中央廚房全自動化、可視化的管理模式讓每個的食客放心，舒心。