深圳嘉美軒食品有限公司是佳兆業(yè)集團(tuán)旗下的餐飲配套企業(yè)，專注于提供高端餐飲服務(wù)方案。

深圳嘉美軒食品有限公司（簡稱：嘉美軒*中央廚房）于2018年成立，坐落在深圳坪山新區(qū)，其交通便利、環(huán)境優(yōu)美，生產(chǎn)面積達(dá)8180平方米，是集食品研發(fā)、生產(chǎn)、配送、銷售及餐飲管理為一體的大型餐飲方案提供商；并通過了ISO22000、9001、HACCP、A級廚房食品安全管理體系認(rèn)證。

嘉美軒*中央廚房擁有10萬級符合GMP標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)車間，有自動米飯線、自動分餐打包線、自動洗菜機(jī)、肉類切割機(jī)、自動餐具清潔消毒線、真空冷卻機(jī)、微波隧道爐、包子機(jī)、平爐等現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備。

嘉美軒*中央廚房不忘初心，在現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備的加持下，仍堅持傳統(tǒng)手作烹飪的餐飲理念——根據(jù)不同食材的特性，對所需火候、炒鍋翻動等設(shè)有嚴(yán)格的要求，讓食材充分散發(fā)出其天然的香味，從而回歸飲食的本質(zhì)。

嘉美軒*中央廚房和各餐飲協(xié)會、高校社團(tuán)、太空科技研究院等機(jī)構(gòu)合作，設(shè)立營養(yǎng)餐食研發(fā)中心，向客戶提供有溫度、有口感、安全、營養(yǎng)的各類膳食及服務(wù)方案。