廣州市新藍(lán)德餐飲管理有限公司成立于2017年9月，是一家專業(yè)從事餐飲服務(wù)、餐飲品牌策劃推廣、企業(yè)事業(yè)單位及院校飯?zhí)猛泄堋⒉褪撑渌头?wù)為一體的餐飲服務(wù)企業(yè)，為原廣州市藍(lán)德物業(yè)管理有限公司飯?zhí)猛泄芊?wù)基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的具有獨(dú)立法人資格的專業(yè)餐飲服務(wù)企業(yè)。公司已通過(guò)ISO9001：2018質(zhì)量管理體系、ISO14001環(huán)境管理體系、OHSAS18001職業(yè)健康安全管理體系、HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系、ISO2200食品安全管理體系、SA8000：2011社會(huì)責(zé)任體系認(rèn)證。擁有完善的質(zhì)量保證體系、安全生產(chǎn)管理體系、教育培訓(xùn)體系、標(biāo)準(zhǔn)化管理體系、人力資源體系，財(cái)務(wù)管理體系。擁有“ 食品經(jīng)營(yíng)許可證”、“食品安全衛(wèi)生等級(jí)Ｂ級(jí)單位”證書，所有餐飲員工均持證上崗（健康證）。

公司設(shè)有運(yùn)營(yíng)部、市場(chǎng)營(yíng)銷部、行政人事部、財(cái)務(wù)部、綜合管理部五個(gè)一級(jí)職能部門。目前經(jīng)營(yíng)的自創(chuàng)品牌“新派.我家廚房”門店獨(dú)具規(guī)模，從2013年開業(yè)至今已健康運(yùn)營(yíng)7年之久，以東方金融大廈客戶為主，面向市場(chǎng)提供早、中、晚餐服務(wù)，早餐花式、品類達(dá)20個(gè)以上，中餐菜式近40個(gè)，一日三餐就餐人數(shù)近千人。除門店運(yùn)營(yíng)外，因應(yīng)我司向政府有關(guān)單位提供物業(yè)服務(wù)之便利，故同時(shí)向各機(jī)關(guān)團(tuán)體、企事業(yè)單位提供專業(yè)的配餐服務(wù)、餐食配送、個(gè)性化包餐訂制及飯?zhí)猛泄艿炔惋嫹?wù)。目前已服務(wù)的單位有：中共廣州市委員會(huì)黨校、廣州市社會(huì)主義學(xué)院、廣州市城市管理委員會(huì)、廣州市衛(wèi)生處理中心、廣州市商務(wù)局、廣州市信息化服務(wù)中心、廣州市機(jī)械化作業(yè)中心、廣州市社工委、廣州市兩建辦、廣州市城管技術(shù)中心、廣州市城管執(zhí)法局、廣州市文化廣電旅游局、中國(guó)煤炭地質(zhì)總局廣東分局等多家機(jī)關(guān)單位及廣州數(shù)碼通客戶服務(wù)有限公司、廣州市寬訊技術(shù)服務(wù)有限公司、廣州容柏生建筑設(shè)計(jì)有限公司、建設(shè)銀行康王支行、廣州銀行南油支行、廣東省鹽業(yè)集團(tuán)等達(dá)幾十家私營(yíng)企業(yè)。

餐食供應(yīng)上，以員工為核心，以客戶需求為方向，以餐食費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)

繩，結(jié)合客戶對(duì)菜品、口味持續(xù)期望更優(yōu)質(zhì)、更創(chuàng)新、不斷變化花樣的心理，通過(guò)不斷優(yōu)化后廚技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和翻新飯菜品種、菜式贏得客戶認(rèn)可。努力改變、持續(xù)超越、以真誠(chéng)之心待客是我們做餐食服務(wù)最基礎(chǔ)的態(tài)度，以食品安全、衛(wèi)生、實(shí)惠、可口、口味兼顧、價(jià)格合理為目標(biāo)，力求達(dá)到科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)配餐，膳食質(zhì)量有保障。

公司自成立以來(lái)，自始至終貫徹“周到細(xì)致、服務(wù)嚴(yán)謹(jǐn) 、專業(yè)高效、

質(zhì)價(jià)相符”的經(jīng)營(yíng)理念，引導(dǎo)全體員工將經(jīng)營(yíng)理念貫穿在管理服務(wù)的全過(guò)程中。并不斷培育、強(qiáng)化員工的服務(wù)意識(shí)，以專業(yè)的形象，優(yōu)良的服務(wù)質(zhì)量，誠(chéng)懇踏實(shí)、任勞任怨的職業(yè)道德為業(yè)戶提供專業(yè)化、高品質(zhì)服務(wù)。公司還以減少業(yè)戶有效投訴為重點(diǎn)，通過(guò)品質(zhì)控制部門對(duì)客戶進(jìn)行月度服務(wù)滿意度訪談，強(qiáng)化公司對(duì)物業(yè)服務(wù)中心工作質(zhì)量的檢查與監(jiān)督，推進(jìn)管理服務(wù)質(zhì)量的提升。

在管理中，我們遵循“以人為本、務(wù)實(shí)創(chuàng)新、高效服務(wù)、客戶滿意”的

質(zhì)量方針，堅(jiān)持“尊重真誠(chéng)、關(guān)注細(xì)節(jié)，用心改變”的服務(wù)信念，通過(guò)企業(yè)管理體系的質(zhì)量策劃，信息反饋和持續(xù)改進(jìn)，對(duì)各質(zhì)量環(huán)節(jié)和管理接口實(shí)行層級(jí)管理、分級(jí)控制，以確保服務(wù)總體質(zhì)量目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。